La Carnia in inverno

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Goccia di Carnia

Goccia di Carnia sgorga a 1370 metri di quota, nei pressi di Forni Avoltri, da una delle sorgenti di acqua oligominerale più ricche d' Europa. La natura incontaminata ne garantisce la purezza...



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Di malga in malga

Sentieri a tema, borghi alpini, grotte antiche, laghi, particolarità botaniche, cimeli storici di grande interesse e prodotti agroalimentari di alta...

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Piatti e prodotti



Se volete gustare un piatto tipicamente carnico, dovete assaggiare senz'altro i cjarsons, agnolotti di pasta di patate ripieni di ricotta, spezie, uva sultanina, noci, frutta secca, erbe aromatiche e di molti altri ingredienti, diversi da valle a valle e, spesso, da famiglia a famiglia

Altro piatto da gustare è il frico, un piatto salato il cui principale ingrediente è il formaggio fuso.



Piatti tipici Carnia


Weekend benessere

Un fine settimana dedicato al relax e alla cura del corpo

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Un idea in più




Gastronomia in Carnia Ristoranti

Ristoranti, trattorie, iniziative speciali: i percorsi “gustosi” per scopire la Carnia.



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