Al Sole

Forni Avoltri

Struttura


L'hotel Al Sole di Forni Avoltri è situato in una posizione tranquilla e panoramica nel piccolo borgo di Forni Avoltri.

Rinomato il ristorante conosciuto soprattutto per le specialità della tradizione locale. La cucina, particolarmente curata, ha come punto di forza i piatti della tradizione preparati utilizzando rigorosamente gli ingredienti della terra. Tra i più conosciuti, i cjarsons, gnocchi di pane, l'orzo e fagioli, il frico con la polenta, la selvaggina, lo stinco al forno e per concludere i semplici dolci della tradizione. Il tutto accompagnato da vini regionali. L'albergo inoltre è certificato come ristorante tipico della Carnia.

Alimentazione per celiaci, alimentazione per diabetici, cucina biologica, cucina tipica locale, menù vegetariano