Riglarhaus

Sauris

Struttura


L'Albergo Ristorante Riglarhaus si trova a 1.200 metri di altezza, immerso nel pittoresco scenario delle Dolomiti Carniche, una delle zone montane più suggestive del Friuli Venezia Giulia.
D'inverno nell'accogliente sala da pranzo o d'estate nella fresca veranda, potrete gustare i nostri piatti, preparati con prodotti freschissimi e cucinati secondo la tradizione, per mantenere intatti tutti i sapori della montagna. 
Ci riforniamo presso agricoltori e allevatori locali per avere, ogni giorno, nella nostra cucina, prodotti freschi e di ottima qualità. Prosciutto, funghi ed erbe spontanee contribuiscono ad insaporire i primi come gnocchi, risotti e minestre e i secondi. Da assaggiare il dunkatle, la crema di ricotta con la polenta, il frico e i cjarsons.